La ciudad de
Acámbaro,
en el estado de Guanajuato, posee una larga historia que se remonta a los
tiempos prehispánicos. Considerada como el principal centro de la cultura
Chupícuaro, la cual floreció en esta región entre el año 500 a.C. y el
100 d.C., su nombre mismo es de origen indígena, pues proviene del purépecha
akamba que significa maguey y del sufijo ro, locativo de esta
lengua, por lo que el topónimo de Acámbaro se traduce como “lugar de
magueyes”. Por lo que corresponde a la fundación española de la ciudad,
ésta se dio (según una cédula firmada por Carlos V) en el año de 1526, bajo
el nombre de San Francisco de Acámbaro, siendo su conquistador y
fundador don Fernando Cortés, marqués del Valle. Tomando como base este
documento, se puede afirmar que la ciudad de Acámbaro es el primer pueblo
español fundado. Para el
año de 1580, la villa de San Francisco de Acámbaro contaba con 2 600
habitantes, aunque años más tarde y a causa de dos terribles pestes que
azotaron el área (1588 y 1595), su población se vio reducida a sólo 1557
personas.
En la actualidad, Acámbaro es la cabecera del municipio del mismo
nombre, y se ha convertido en un rico productor agropecuario, la población también ha
alcanzado notoriedad a nivel nacional a causa del exquisito pan que producen
sus habitantes que se le conoce sencillamente como
el “pan de Acámbaro”, y las
acambaritas. Cuando llegamos a esta ciudad podemos observar cómo se mezclan en perfecta armonía su glorioso
pasado con el próspero presente.
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